Apfelwein Wagner Geschlossen
Deutsche Küche
30 - 45 min
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Wochenkarte (vom 14.06. - 20.06.)

Consommé

von Tomaten und Spargel mit frischen Kräutern

€ 7,00

knusprig ausgebackener Stangenspargel

mit Sauce Remoulade, dazu Salatgarnitur

€ 15,50

Frische Bandnudeln

mit Gorgonzola-Weißweinsauce, Frühlingslauch und Kirschtomaten

€ 12,50

mit Haferflocken gebackenes Kohlrabischnitzel

dazu Kräutersauerrahm und Salatgarnitur

€ 11,50

knusprig gegrillter Camembert mit Preiselbeeren

dazu Baguette und Salatgarnitur

€ 12,50

gegrilltes Kotelette vom Weidenochsen

mit Kräuterbutter, dazu bunter Blattsalat und Baguette

€ 21,50

mit Spargel gefüllter Kalbshackbraten

aus dem Ofen, Apfelweinrahm und Kartoffelpüree

€ 15,50

mit frischen Kräutern natur gegrilltes Filet vom Saibling

dazu gebratene Zuchinischeiben, Limonen- Hollandaise mit Kerbel und neuen Kartoffeln

€ 18,50

im Kräutersud marinierter und kalt aufgeschnittener Tafelspitz

dazu geröstete Kartoffeln und Frankfurter Grüne Sauce

€ 17,50

gegrillte Kalbsleber mit rosa Pfefferrahmsauce

dazu Kartoffelpüree und bunter Blattsalat

€ 17,50

gegrilltes Schnitzel mit pikanter Tomaten- Paprikasauce

Pommes Frites und bunter Blattsalat

€ 17,50

Holzfällersteak mit Spiegel und knusprigen Zwiebelringen

dazu ausgebackene Kartoffelecken mit Sauerrahm

€ 16,50

Wurstsalat mit frischen Kräutern, Gewürzgurke, Zwiebel und bunter Paprika

dazu geröstete Kartoffeln

€ 10,50

hausgemachter Fleischkäse vom Grill

mit Spiegelei und Schmorzwiebeln, dazu geröstete Kartoffeln

€ 9,80

knusprig gegrillte Haxe mit Bratensauce

dazu geröstete Kartoffeln und gemischter Salat

€ 15,50

NUR AM FREITAG, den 18. Juni :

Backfisch, dazu hausgemachter Kartoffelsalat und Sauce Remoulade

€ 15,00

NUR AM SAMSTAG , den 19. Juni :

Szegediner Gulasch vom Kalb, dazu neue Kartoffeln und Krautsalat

€ 18,00

NUR AM SONNTAG, den 19. Juni :

in Sauce "provençale" geschmorte Lammkeule, dazu hausgemachte Kartoffelklöße mit Semmelbröseln und K... Mehr anzeigen

€ 20,50

bunter Blattsalat mariniert mit Orangen- Olivenöldressing

dazu kross geröstete Graubrotcroûtons, frischen Kräutern und buntes gegrilltes Gemüse

€ 14,50

bunter Blattsalat mariniert mit Orangen- Olivenöldressing

dazu kross geröstete Graubrotcroûtons, natur gebratenes Filet von der Forelle und Sahnemeerrettich

€ 17,50

bunter Blattsalat mariniert mit Orangen- Olivenöldressing

dazu kross geröstete Graubrotcroûtons, Schafskäse, Oliven und Peperoni

€ 12,50

Unsere Weinempfehlung

Chardonnay Spätlese trocken Rheinhessen 0,75 l. 1

€ 16,00

Winkler Hasensprung Riesling trocken 0,75 l.

€ 16,00

Vegetarische Gerichte

Grüne Soße 4/2 Eier mit 4/2 gekochten Eiern und Bratkartoffeln

€ 11,90

Handkäse

mit Musik, dazu Butter und Bauernbrot

€ 4,50

Spundekäse mit Oberräder Kräutern und Bauernbrot

€ 8,80

Hauptgerichte

Schweineschnitzel

mit Bratkartoffeln und buntem Salat

€ 17,00

Frankfurter Schnitzel (vom Rücken)

mit „Grüner Soße" und Bratkartoffeln

€ 18,00

Frankfurter Kalbsschnitzel

mit „Grüner Soße" und Bratkartoffeln

€ 23,50

Wiener Schnitzel

mit Bratkartoffeln und buntem Salat

€ 22,50

Cordon bleu

mit Käse und Schinken gefüllt, dazu Bratkartoffeln und bunter Salat ... Mehr anzeigen

€ 23,50

Jägerschnitzel

mit Bratkartoffeln und buntem Salat

€ 17,80

„Wagner Schnitzel"

mit Sauerkraut, Speck und Crème fraîche gefüllt, dazu Apfelweinrahmsauce, Kartoffelpüree und bunter ... Mehr anzeigen

€ 18,00

Zwiebelschnitzel

mit Bratkartoffeln und buntem Salat

€ 17,50

Käse Schinken Schnitzel

mit Käse und Schinken gefülltes Schnitzel, mit Bratkartoffeln und buntem Salat

€ 18,50

Rippchen gekocht

dazu Sauerkraut und Kartoffelpüree

€ 15,50

Rippchen gegrillt

dazu Sauerkraut und Kartoffelpüree

€ 15,50

Bratwurst vom Grill (hausgemacht)

dazu Sauerkraut und Kartoffelpüree

€ 11,80

Beilagen

Bratensauce

€ 3,00

Bratkartoffeln

€ 4,00

Kartoffelpüree

€ 4,00

Sauerkraut

€ 4,00

Frankfurter Grüne Sauce

€ 5,50

Getränke

Apfelwein

ein Liter Apfelwein

€ 4,00

Fünf Liter Kanister Apfelwein

€ 16,00

Fünf Liter Partyfässchen Apfelwein

€ 18,50