Apfelwein Wagner Geschlossen
Deutsche Küche
30 - 45 min
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Wochenkarte

Gemüserösti auf gegrilltem grünen Spargel

mit Kerbel-Limettenyoghurt und Salat

€ 16,50

Grüner und weißer Stangenspargel

mit Sc. Hollandaise, Kartoffeln ,Salat

€ 18,90

2 pochierte Eier mit Senfsoße

mit neuen Kartoffeln und Salat

€ 14,50

Bunter Salatteller in Basilikumvinaigrette

mit rosa gebratener Entenbrust und marinierten Erdbeeren

€ 18,60

Bunter Salatteller in Basilikumvinaigrette

mit gegrilltem Filet von der Buttermakrele in frischen Kräutern

€ 17,80

Ofenfrischer Spießbraten

mit Schwarzbier-Zwiebelsoße , Kartoffelknödel und Salat

€ 19,90

Lammhaxe in Senf-Estragonjus

mit Schupfnudeln und Salat

€ 19,50

Gratiniertes Schnitzel

mit Sc. Hollandaise und Spargel , dazu Bratkartoffeln und Salat

€ 19,60

Kalbshackbraten

gefüllt mit Spargel und Schinken , Rahmsoße und Kartoffelbrei und Salat

€ 18,50

Handkäsbratwurst auf Kümmeljus Sauerkraut und Kartoffelbrei

€ 12,90

Warmer Apfelstrude

mit Vanillesoße

€ 7,50

Gefüllte Pfannkuchen

mit Erdbeeren und Vanillequark

€ 8,30

Spargelzeit

hausgem. Spargelcremesuppe

mit frischem Kerbel

€ 7,20

Frischer deutscher Stangenspargel von 1 Pfund Portion

mit neuen Kartoffeln und wahlweise : mit zerlassenen Butter oder Sc. Hollandaise

€ 26,90

mit einem kleinen Schnitzel Wiener Art(Schwein)

€ 32,00

mit einem kleinen Kalbsschnitzel

€ 34,50

mit rohem Schinken vom hessischen Landschwein

€ 29,80

mit gekochtem Ofenschinken vom hessischen Landschwein

€ 29,80

mit zartem Rumpsteak (ca 220g)

€ 39,00

Spargelsalat mit Frühlingslauch , Radieschen und Tomaten

€ 14,90

Spargelsalat mit marinierter , gebratener Hähnchenbrust und Frühlingslauch

€ 18,90

Unsere Weinempfehlung

Chardonnay Spätlese trocken Rheinhessen 0,75 l. 1

€ 16,00

Winkler Hasensprung Riesling trocken 0,75 l.

€ 16,00

Vegetarische Gerichte

Grüne Soße 4/2 Eier mit 4/2 gekochten Eiern und Bratkartoffeln

€ 11,90

Handkäse

mit Musik, dazu Butter und Bauernbrot

€ 4,50

Spundekäse mit Oberräder Kräutern und Bauernbrot

€ 8,80

Hauptgerichte

Schweineschnitzel

mit Bratkartoffeln und buntem Salat

€ 17,00

Frankfurter Schnitzel (vom Rücken)

mit „Grüner Soße" und Bratkartoffeln

€ 18,00

Frankfurter Kalbsschnitzel

mit „Grüner Soße" und Bratkartoffeln

€ 23,50

Wiener Schnitzel

mit Bratkartoffeln und buntem Salat

€ 22,50

Cordon bleu

mit Käse und Schinken gefüllt, dazu Bratkartoffeln und bunter Salat ... Mehr anzeigen

€ 23,50

Jägerschnitzel

mit Bratkartoffeln und buntem Salat

€ 17,80

„Wagner Schnitzel"

mit Sauerkraut, Speck und Crème fraîche gefüllt, dazu Apfelweinrahmsauce, Kartoffelpüree und bunter ... Mehr anzeigen

€ 18,00

Zwiebelschnitzel

mit Bratkartoffeln und buntem Salat

€ 17,50

Käse Schinken Schnitzel

mit Käse und Schinken gefülltes Schnitzel, mit Bratkartoffeln und buntem Salat

€ 18,50

Rippchen gekocht

dazu Sauerkraut und Kartoffelpüree

€ 15,50

Rippchen gegrillt

dazu Sauerkraut und Kartoffelpüree

€ 15,50

Bratwurst vom Grill (hausgemacht)

dazu Sauerkraut und Kartoffelpüree

€ 11,80

Beilagen

Bratensauce

€ 3,00

Bratkartoffeln

€ 4,00

Kartoffelpüree

€ 4,00

Sauerkraut

€ 4,00

Frankfurter Grüne Sauce

€ 5,50

Getränke

Apfelwein

ein Liter Apfelwein

€ 4,00

Fünf Liter Kanister Apfelwein

€ 16,00

Fünf Liter Partyfässchen Apfelwein

€ 18,50