Ramen Jun Geschlossen
Asiatisch, Japanisch
30 - 45 min
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Vorspeisen

Edamame

gesalzene grüne Bohnen, der gesunde Snack aus Japan

€ 4,20

Karaage

saftiges Fleisch vom Hühnerschenkel in einer würzigen Marinade, knusprig frittiert, serviert in einer G... Mehr anzeigen

€ 4,20

Gyoza

Gyoza hausgemacht, in einer Größe deiner Wahl Teigtaschen aus der Pfanne mit einer Füllung aus Gemüs... Mehr anzeigen

€ 4,80

Chashu Mori

würzige Schweinefleisch Scheiben, angerichtet mit Frühlingszwiebeln

€ 7,80

Salate

Gurken Frühlingszwiebel Salat

mit selbst eingelegten Gurken, Frühlingszwiebeln und einem Sesam Dressing

€ 4,20

Gurken Sesam Salat

mit eingelegten Gurken in Scheiben mit Sesam Dressing

€ 4,20

Donburi

Negi Chashu Don

mit mariniertem Schweinefleisch und Frühlingszwiebeln

€ 5,50

Ramen
(alle Ramen werden auf Wunsch mit Donburi serviert. Bitte beachte dass die Brühe eventuell lauwarm ankommen kann. Falls dies zutrifft, empfehlen wir für den maximalen Genuss die Brühe nochmals zu erhitzen und mit den anderen Zutaten zu vermischen. )

Superscharfer Tonkotsu Ramen

mit Takana Gemüse und auch Wunsch mit Miso

€ 14,80

Yasai Tonkotsu Ramen

mit im Wok gebratenem Gemüse, Chashu Schweinefleisch in Stücken und auch Wunsch mit Miso

€ 14,80

Vegi Aka Ramen

scharfe Brühe aus Kombu (Seegras) mit Miso und Sojamilch, gerösteten Tomaten, Avocado, Sojaschnetzel, K... Mehr anzeigen

€ 15,30

Tonkotsu Ramen

Schweinefleisch Suppe mit Nudeln aus Weizenmehl, Gemüse, Ingwer und Zutat deiner Wahl

€ 10,80

Tonkotsu Aka Ramen

scharf, mit hausgemachtem Chili Öl und Zutat deiner Wahl

€ 12,00

Tonkotsu Kuro Ramen

mit hausgemachtem Knoblauch Öl und Zutat deiner Wahl

€ 12,00

Vegi Ramen

Brühe aus Kombu (Seegras) mit Miso und Sojamilch, gerösteten Tomaten, Avocado, Sojaschnetzel, Knoblauch... Mehr anzeigen

€ 14,30

Miso Ramen
(alle Ramen werden auf Wunsch mit Donburi serviert. Bitte beachte dass die Brühe eventuell lauwarm ankommen kann. Falls dies zutrifft, empfehlen wir für den maximalen Genuss die Brühe nochmals zu erhitzen und mit den anderen Zutaten zu vermischen. )

Miso Tonkotsu Ramen

Schweinefleisch Suppe mit Miso, Nudeln aus Weizenmehl, Gemüse und Zutat deiner Wahl

€ 12,60

Buta Shabu Miso Ramen

würzige Miso Ramen mit etwas dickeren, hausgemachten Nudeln und hauchdünn geschnittenem Schweinefleisch

€ 13,20

Miso Tonkotsu Aka Ramen

scharf, mit hausgemachtem Chili Öl und Zutat deiner Wahl

€ 13,80

Miso Tonkotsu Kuro Ramen

mit hausgemachtem Knoblauch Öl und Zutat deiner Wahl

€ 13,80

Vegi Miso Ramen

eine würzige Miso-Suppe mit zehn Sorten Gemüse, gebratenem Tofu und etwas dickeren hausgemachten Nudeln

€ 14,80

Beilagen

Kleine Schüssel Reis

€ 1,80

Kae Dama

Nudeln

€ 1,80

Alkoholfreie Getränke

Coca-Cola® 0,33l

€ 2,70

inkl. Pfand

Bionade Holunder 0,33l

€ 3,00

inkl. Pfand

Bionade Ingwer-Orange 0,33l

€ 3,00

inkl. Pfand

Alkoholische Getränke

Kirin Ichiban 0,33l

5,0% VOL

€ 3,20

inkl. Pfand

Licher Pils 0,5l

4,9% VOL

€ 4,20

inkl. Pfand